Berichten in Brouwerij

Podjebier Brew-Off! Wat hebben we gebrouwen?

1 juni 2014

Toen onze favoriete Nederlandse bier podcast Podjebier.nl ons vroeg om mee te doen aan een Brew-Off hadden wij geen bedenktijd nodig – JA! Hier lees je de geschiedenis. Remy is groot fan van oesterstouts en hij slobbert deze naar binnen als ware het pap. Na een gezellige avond brainstormen kwamen we op het idee om een oesterstout zonder oesters te brouwen. Meteen ontstond het idee van een haringstout dus we hebben een haring in de vodka gelegd. Ook zijn we...
Verder lezen

Elixir

11 mei 2014

Elixir is een unieke samenwerking met de Bijkerij en de Streekmolen. Toen de Streekmolen ons voor de tweede keer benaderde om een bier in hun krat te doen besloten we de stoute schoenen an te trekken en te kijken of we voor dat bier konden samenwerken met een andere leverancier van de Streekmolen. Zo werden we gekoppeld aan de gezellige imkers van de Bijkerij. Samen hebben we een avond Nederlands honingbier en Nederlandse honing geproefd waarbij we tot de conclusie...
Verder lezen

Collaboration met Pyynikin Käsityöläispanimo – Juniper twig summer ale

21 februari 2014

Het is midden in de winter, en Ronald zoekt het nog koudere Finland op. Tampere om precies te zijn, om een collaboration te brouwen met de snelst groeiende craft beer brouwer uit de omgeving – Pyynikin Käsityöläispanimo. Pyynikin staat bekend om zijn heerlijke porter, zijn Amber Pale Ale (Ruby Jazz) en natuurlijk de gehopte Sahti bieren. Het concept was om een zomerbier te brouwen. Hierin wilden we wel graag elementen uit zowel onze Nederlandse bieren meenemen als iets specifieks uit...
Verder lezen

Leven in de brouwerij!

8 mei 2013

Hoe gaat het met jou? Met ons gaat het goed! Op zaterdag 11 mei  hebben veel mensen voor het eerst ons bier kunnen proeven op het Utrechtse Bierbrouwers Festival, (foto’s) waar wij het goed naar ons zin hebben gehad. De reacties waren positief! De webshop is geopend en de eerste bestellingen zijn binnen en uitgeleverd. Ook worden de voorverkoopbestellingen deze week bezorgd, dus we zijn echt van start! Het gaat zelf zó goed dat wanneer je nu in de webshop...
Verder lezen

Broeders – Fris Hoppig Tarwebier

2 april 2013

Vandaag komt er pas echt leven in de brouwerij! Wij gaan Broeders brouwen. Een fris hoppig tarwebier. Blijf op de hoogte via Facebook en Twitter!

Hoezee, de website is online!

15 maart 2013

Boem! Welkom op de fonkelnieuwe website van de jongste brouwerij van Nederland – vandeStreek bier! Begin Mei lanceren we ons eerste bier: BROEDERS – een fris hoppig tarwebier. Tegen die tijd leverbaar aan alle café’s en slijters in het land – zorg er dus voor dat je jouw stamkroeg en slijter inlicht over ons bestaan, zodat jij binnenkort in de zon op een terras, of thuis op je balkon of in de tuin van een vandeStreek biertje kunt genieten! Voor...
Verder lezen