Berichten in Craft beer

Berlijn Craft Beer Festival

29 juli 2014

Samen met de jongens van Kompaan bier waren we afgelopen weekend in Berlijn om mee te doen met het Global Craft Beer Brewers Congres en Festival, georganiseerd door de GACBB waar we sinds kort lid van zijn. We hebben tijdens het congres allebei deelgenomen in de jury en hebben veel fantastische bieren mogen proeven en beoordelen. Daarnaast heeft Ronald ook in een paneldiscussie deelgenomen over de definitie van Craft Beer samen met de oprichter van Harpoon brewery uit de USA...
Verder lezen

Podjebier Brew-Off! Wat hebben we gebrouwen?

1 juni 2014

Toen onze favoriete Nederlandse bier podcast Podjebier.nl ons vroeg om mee te doen aan een Brew-Off hadden wij geen bedenktijd nodig – JA! Hier lees je de geschiedenis. Remy is groot fan van oesterstouts en hij slobbert deze naar binnen als ware het pap. Na een gezellige avond brainstormen kwamen we op het idee om een oesterstout zonder oesters te brouwen. Meteen ontstond het idee van een haringstout dus we hebben een haring in de vodka gelegd. Ook zijn we...
Verder lezen

1 2